Äppelknyten


I torsdags kom A & J förbi, det blev bakning + skräckis. Trevligt trevligt. Äppelknytena blev supergoda och här är receptet (vi har inte något riktigt recept, men detta var hur vi gjorde):
Till innehållet behövs:
4 äpplen
1,5 dl socker
1 tsk kanel
Till degen behövs:
1 dl socker
1 dl mjölk
2 dl olja
100 gram smör
mjöl (så mycket som du tycker behövs)
vaniljsocker
bakpulver
Gör så här:
Innehållet: Riv äpplena och häll sedan i allt i en kastrull. Koka det sedan tills det blir bra ;)
Degen: Blanda i allt i en bunke.
Sedan är det bara att ta en klump av degen och platta ut, lägga i lite av innehållet i och sedan vika ihop. Vi hade inne smeten i ugnen på ca 175 grader, ungefär 20 minuter!
Lycka till :)
Kommentarer
Postat av: Agnes (Five Sisters)
hoho jag ser ut som ett fläskberg i min tröja :O
Trackback